Corta las alitas de pollo de Optipollo en tres porciones, condimentándolas con sal y pimienta al gusto. A parte, en un sartén con suficiente aceite fríe las alas y cuando esté hirviendo, déjalas cocinando por ocho minutos.
Seguidamente, pon a calentar el horno a 230 ºC/450ºF.
En una olla diferente, derrite la mantequilla a fuego lento, incorpora la salsa de chile, la salsa inglesa, el vinagre y el chile en polvo y mezcla hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Deja cocinar por un minuto. Cuando esté lista, añade la salsa sobre las alas en un bowl o tazón y revuelve bien.
Por último, ponlas en el horno, ya precalentado, por dos minutos hasta que queden bien crujientes. Ya puedes disfrutar de una deliciosa receta. Puedes acompañarlas con salsa ranch y salsa de tomate.
